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2009年05月19日

ローフード 最終章~♪

こんにちは☆
今日もご訪問ありがとうございます!

さて、かなり引っぱったローフード(ごめんちゃい。。。)
その前に・・・

既に始めてらっしゃる、みりいさん☆のコメントを引用します!(ローの摂りかたの参考になると思います!)

なんちゃってローの私は、朝フルーツだけ、はもう1年以上続いてますが
炭水化物とたんぱく質分けるのは全然ダメですね~。(笑)

でも、昼・夜共に、ご飯の前に、フルーツがある時は
フルーツ・生野菜・温野菜、それから普通の食事(ご飯と味噌汁)・・・と
ここ1ヶ月ちょっと順番を変えてみるだけで、けっこうスッキリして来ましたよ!

で、実はきくちさんご紹介の考えには、「ナチュラルハイジーン」て考え方も混ざってるんですよ!
第一人者としては松田麻美子さんが有名です。

食事法は、体の状態、年齢、季節、実際の感覚、結果・・いろいろ自分なりに
いいとこ取りで、しかも様子を見て調整を加えながら合うスタイルにして行けたらいいですよね!



っとこんな感じで、自分に合った、楽しいやり方で是非♪と思います!!!
みりいさん、ありがとうございます!!!

ではでは最終章をかきますねん♪

今回なぜ私がローフードのセミナーに行ったのか???
なんですが、

私は元々、甘いの(お菓子、ケーキ、ジュースなど)が、あまり好きではないんですが、
嬉しそうにそれらを食べてる女性の幸せそうな顔!を見たら「いいなぁぁ~ なんか女の子って感じ!羨ましい~♪」って思ってたんですね。

でも、一般の甘いもの=身体には良くない。。。 ので、身体に良い、甘いものってないのかな~って思ってました。
サロンでも、お茶だけじゃなくて、出来れば少しでもそれをお出し出来れば。。。
って思ってたんですね~

っと!!!
そこで、ローフードのセミナーで、身体に優しいスイーツの作り方があるっていうじゃないですか?!!
これは行かねば。。。っと行って来たわけです!


前置き長くなりましたが、ロー・ストロベリーチョコトリュフ の作り方です!!!

(フードプロセッサーがないと難しいんですが。。。)

材料 約30個分☆

カシューナッツ 半カップ
パンプキンシード 半カップ 
デーツ 1カップ (見かけは砂糖に見えますが、全く砂糖を使っていない羊羹や干し柿風味が似ている、なつめやしのことです)
ドライイチジク 半カップ
生カカオパウダー おおさじ2 (細心の注意を払い、丁寧に作られています。売っている所は最後に書きますね!)
イチゴ 大3
塩 ひとつまみ
ストロベリーエッセンス 少々(嫌な方はドライストロベリーを増やしてください)
ドライストロベリー少々

作り方☆
1 カシューナッツ、パンプキンシードを水に1時間以上浸しておく

2 1の水気を良く切り、フードプロセッサーにかける

3 残りの材料を全て一緒にフードプロセッサーにかける

(水を少しずつ加えながら様子を見たほうが良いそう  
全部の材料がよく混ざってもったりとしてきたらOK)
 
4 出来上がったパテを手でボール状にまとめる

5 ボール状にまとめたら、カカオパウダー(分量外)にまぶす
冷蔵庫で冷やして出来上がり!!!

って簡単ですよね!!!

左のものがロー・ストロベリーチョコトリュフです
ローフード 最終章~♪ (写メ撮るの忘れたので画像をお借りしました!)

(私は、フードプロセッサーがまだないのだけど。。。)

植物の種やフルーツを使って、身体に良い♪美味しい♪スイーツ! 
しかも砂糖ナッシング!!!
これはダイエットも気になる女性にとって嬉しい!!!スイーツですよね♪

ホントに自然な甘みで私も「おいすぃ~!作りたい!!!」って思っちゃいました☆

興味のある方は是非お試し下さいね!


早速お店のご紹介♪
リビングライフマーケットプレイス さん

食材の勉強にもなりますよ☆

あっ
最後に話それちゃいますが、玄米を一晩水に浸して
それをフードプロセッサーにかけると玄米ヨーグルトになるらしいですよ!
乳製品など入ってないのに、クリーミーで美味しいらしいです。

気になった方は作り方検索してみてください♪←手抜き笑

ではでは
今日も長々とありがとうございました!!


タグ :ローフード

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Posted by しんぴる at 19:10 │セミナーの感想♪